photo Gevrey Wine Food & Music

Gevrey Wine Food & Music

Gevrey-Chambertin 21220

Du /00/1e16 au //099

Soirée festive place des Marronniers à Gevrey-Chambertin rassemblant une quinzaine de chefs et vignerons de la région pour faire découvrir l'excellence de la gastronomie bourguignonne. A l'aide d'un kit de dégustation, explorez les bouchées salées et sucrées concoctées par les Chefs des plus belles tables du territoire. Vous dégusterez aussi les vins prisés des vignerons de la Côte et des Hautes-Côtes de Nuits. Durant la soirée vous découvrirez les savoir-faire de nos artisans sur le marché artisanal. Terminez la soirée en musique avec le concert exceptionnel d'Elodie FREGE. L'après-midi, nombreuses animations enfants!

photo 1336, parole de Fralibs

1336, parole de Fralibs

Chardonnay 71700

Du /00/1e16 au //099

Théâtre documentaire Durée 1h30 Dès 12 ans Début de soirée au Nid à 19H00 avec : L’apéro, la Parole (échanges et convivialité) => Guinguette où l’on dégustera nos vins locaux d’exception > 20h30 :1336, parole de Fralibs Derrière « 1336 » se cache un décompte de jours de lutte, ceux passés de la fermeture de l’usine Fralib jusqu’à la fin du conflit entre Unilever et les ouvriers du groupe, fabriquant les thés Lipton et Éléphant. 1336 est aussi aujourd’hui la nouvelle marque des thés produits par la SCOP qu’ils ont créée en 2015. 1336 (parole de Fralibs) raconte ce combat de David et Goliath modernes.

photo Immersion au cœur des vendanges

Immersion au cœur des vendanges

Patrimoine - Culture

La Roche-Vineuse 71960

Du 05/09/2025 au 13/09/2025

Vive les Vendanges ! Une Immersion Inoubliable vous Attend ! Chers amis et passionnés de vin, Préparez-vous à plonger au cœur du monde de la viticulture ! Nous sommes ravis de vous inviter à notre événement spécial "Immersion Vendanges". Au Programme : -Visites guidées du domaine : Découvrez les secrets de nos vignobles et de notre travail quotidien. -Découverte du matériel de récolte et de vinification : Comprenez les étapes clés de la fabrication du vin, de la vigne à la bouteille. -Dégustation exclusive : Savourez nos jus de raisins fraîchement vendangés et dégustez nos magnifiques cuvées d’autres millésimes. -Voyage dans le temps au Musée de la Vigne et du Vin : Plongez dans le passé avec un accès libre à notre musée, où vous pourrez admirer les outils utilisés par nos grands-parents. Nostalgie garantie ! -Balade panoramique (pour les plus valeureux !) : Une marche de 2 km vous attend, offrant une vue imprenable sur nos vignes. Que vous soyez un novice curieux ou un expert éclairé, cet événement est l'occasion parfaite de partager des moments conviviaux et d'en apprendre toujours plus sur notre savoir-faire unique. Cliquez ici pour réserver[...]

photo Conférence des Vendredis de Saint-Clément

Conférence des Vendredis de Saint-Clément "Pourquoi les vaches regardent-elles passer les trains ?"

Saint-Clément-sur-Guye 71460

Du /00/1e16 au //099

Les vaches sont de paisibles herbivores. Elles passent une partie de leur journée couchées dans les prairies et selon les traditions, elles regardent passer les trains. Plus scientifiquement, elles ruminent. Il s'agit d'un processus qui active un véritable système microbien. Ces interactions animaux-microorganismes, végétaux-microorganismes sont retrouvées dans tout le vivant. Au XIXe siècle, l'étude des lichens a suscité de nombreuses interprétations. Mais de cette association entre une algue et un champignon est né le concept de symbiose. Dans cette relation, chaque partenaire tire un bénéfice. Les coraux vivent également avec des bactéries et des algues, ce sont ces dernières qui apportent la couleur. La Truffe d'été (Tuber aestivum) récoltée en Bourgogne est un autre exemple de partenariat entre les champignons et les arbres. Mais plus de 80 % des végétaux profitent d'une telle collaboration et forment des mycorrhyzes. Les microbes jouent un rôle primordial dans l'élaboration des vins, de la bière et du pain. Les fromages sont d'authentiques écosystèmes microbiens au sens large. Les microbes sont également à l'origine de la vie sur Terre et ont participé à l'évolution. Plastes[...]

photo Immersion au coeur des vendanges

Immersion au coeur des vendanges

Patrimoine - Culture

La Roche-Vineuse 71960

Du 05/09/2025 au 13/09/2025

Vive les Vendanges ! Une Immersion Inoubliable vous attend ! Chers amis et passionnés de vin, Préparez-vous à plonger au cœur du monde de la viticulture ! Nous sommes ravis de vous inviter à notre événement spécial "Immersion Vendanges". Au Programme : - Visites guidées du domaine : Découvrez les secrets de nos vignobles et de notre travail quotidien. - Découverte du matériel de récolte et de vinification : Comprenez les étapes clés de la fabrication du vin, de la vigne à la bouteille. - Dégustation exclusive : Savourez nos jus de raisins fraîchement vendangés et dégustez nos magnifiques cuvées d’autres millésimes. - Voyage dans le temps au Musée de la Vigne et du Vin : Plongez dans le passé avec un accès libre à notre musée, où vous pourrez admirer les outils utilisés par nos grands-parents. Nostalgie garantie ! - Balade panoramique (pour les plus valeureux !) : Une marche de 2 km vous attend, offrant une vue imprenable sur nos vignes. Que vous soyez un novice curieux ou un expert éclairé, cet événement est l'occasion parfaite de partager des moments conviviaux et d'en apprendre toujours plus sur notre savoir-faire unique. Cliquez ici pour réserver votre place et vivre[...]

photo Fantastic Picnic au Château du Clos de Vougeot

Fantastic Picnic au Château du Clos de Vougeot

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Vougeot 21640

Le 13/09/2025

Fantastic Picnic : La Table de Léonce propose un menu spécial "Brillat-Savarin" ! Le samedi 13 septembre 2025, le Château du Clos de Vougeot vous convie à "La Table de Léonce" pour un Fantastic Picnic ! Savourez un déjeuner typique du terroir bourguignon au cœur de la Route des Grands Crus de Bourgogne, préparé par le chef résident du Château du Clos de Vougeot. Confortablement installé(e)s dans l'ancienne cuverie des moines, vous déjeunerez au cœur des quelque 900 ans d'histoire du château, accompagné(e) de notre sommelier. Débutez l'expérience par la visite guidée (en français - départ devant l'entrée du château) à 10h30 du Château du Clos de Vougeot avant de savourer l'expérience du déjeuner-dégustation. Vous avez également la possibilité de préférer la visite guidée à 14h30, à l'issue du déjeuner-dégustation. (La visite guidée en anglais est proposée à 15h30). LE DÉJEUNER Le chef résident du château Alexandra Bouvret vous propose un menu de rentrée gourmand et engagé "Savoir-faire 100% Côte-d'Or" avec des produits locaux issus des producteurs et éleveurs départementaux. Au cours de votre déjeuner, vous profiterez d'une animation musicale 100% bourguignonne avec[...]

photo Une Soirée Fermière à Dijon

Une Soirée Fermière à Dijon

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Les producteurs locaux s'installent au Cloître des Bernardines, rue Saint-Anne le temps d'une soirée ! L'opportunité de déguster des planches apéritives ou même un repas complet dans une ambiance cosy et musicale... Local, convivial et qualité seront nos maitres-mots ! • Offre apéritive (10 €) : 2 entrées/apéritifs au choix • Offre repas (20 €) : 1 entrée/apéritif au choix, 1 plat au choix, 1 dessert au choix • Offre gourmande (25 €) : 1 entrée/apéritif au choix, 1 plat au choix, 1 assiette de fromages, 1 dessert au choix Sur place, vente de Jus de fruits (2 € le verre), Bières artisanales au cassis (3,5 € les 33cl) ainsi que différentes gammes de vins (3 € à 4,5 € le verre / 10 € à 18 € la bouteille)

photo Le Brunch d'Apéro Cluny

Le Brunch d'Apéro Cluny

Cluny 71250

Du /00/1e16 au //099

Partagez un moment dans un lieu exceptionnel. Pour notre premier Brunch nous avons mis les petits plats dans les grands ?? Formule "Petit déj" à 12€ De 9h00 à 11h30 - (à volonté avec boissons) - Viennoiseries - Pancakes - Pains - Œufs mimosa Formule "Midi" à 22€ De 11h30 à 18h00 - (à volonté sans boissons) - Cake aux olives maison - Verrines - Charcuteries - Rôtis (Dinde, bœuf, porc) - 4 salades au choix Desserts - Macarons - Meringues - Salade de fruits - Brochette de melon / pastèque P A R T E N A I R E Bière artisanale: La Paille Vin: Domaine Cindy et Jérémy Vervier Chef à domicile: Toques Academy Cluny Capacité limitée - Réservation conseillée Contact : 07 79 83 97 15 Parking : à disposition Lieu : Le Bon Point 65 rue du merle 71250 Cluny

photo Journées Européennes du Patrimoine à Chablis

Journées Européennes du Patrimoine à Chablis

Vie locale

Chablis 89800

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Venez célébrer les Journées européennes du patrimoine à la Cité ! Samedi 20 et dimanche 21 septembre À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, nous vous donnons rendez-vous à Chablis pour un week-end exceptionnel ! Découvrez la Cité des Climats et Vins de Bourgogne, un lieu unique dédié à la culture et à l’histoire des vins de Bourgogne, grâce à une programmation inédite. . Parcours de visite Plongez dans notre parcours de visite multisensoriel, entièrement dédié à l’histoire des vins de Bourgogne. Les enfants profiteront d’un parcours ludique et immersif, conçu spécialement pour eux. Tarif préférentiel tout au long du week-end. Ce billet inclut la dégustation d’un vin ou d’un jus de raisin. Les enfants peuvent compléter leur visite avec un livret-jeux, exceptionnellement offert. S’ils découvrent le mot mystère, une surprise les attend ! Restauration possible sur place !

photo Journées Européennes du Patrimoine à Mâcon

Journées Européennes du Patrimoine à Mâcon

Vie locale

Mâcon 71000

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Venez célébrer les Journées européennes du patrimoine à la Cité ! À cette occasion, nous vous donnons rendez-vous à Mâcon pour un week-end exceptionnel ! Découvrez la Cité des Climats et Vins de Bourgogne, un lieu unique dédié à la culture et à l’histoire des vins de Bourgogne, grâce à une programmation inédite. Parcours de visite : Plongez dans notre parcours de visite multisensoriel, entièrement dédié à l’histoire des vins de Bourgogne. Les enfants profiteront d’un parcours ludique et immersif, conçu spécialement pour eux. Tarif préférentiel tout au long du week-end. Ce billet inclut la dégustation d’un vin ou d’un jus de raisin. Les enfants peuvent compléter leur visite avec un livret-jeux, exceptionnellement offert. S’ils découvrent le mot mystère, une surprise les attend ! Restauration possible sur place !

photo Tournus et son abbaye

Tournus et son abbaye

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

La découverte de Tournus se fait à l'ombre de son abbaye millénaire. Cette abbaye est un chef d’œuvre de l'art roman, art représentatif de notre région. Depuis un millénaire, elle veille sur la ville. Aujourd'hui encore en activité, cette abbatiale respire la sérénité propre aux églises romanes. Cette visite vous fera découvrir les particularités de cet art, mais vous fera aussi comprendre la vie dans une abbaye au Moyen Age. Mais ce n'est pas tout... Tournus c'est aussi une ville avec un important patrimoine que nous découvrirons ensemble, avant de finir sur les bords de Saône autour d'un verre de vin de la région. Pour réserver, cliquez sur le lien ci-dessous: https://www.billetweb.fr/decouverte-de-tournus-et-de-son-abbaye

photo Vignobles en scène : rendez-vous « Vins et Théâtre » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Vignobles en scène : rendez-vous « Vins et Théâtre » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 18/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Installée dans un bâtiment à l’architecture contemporaine évoquant une vrille de vigne, la Cité est un lieu dédié à la culture du vin en Bourgogne. Le temps d’une soirée, la Cité devient scène, avec «In Vino Fabulas», une façon originale et ludique d’explorer l’univers du vin dans un lieu emblématique du patrimoine viticole bourguignon. Quand ? : Samedi 18 octobre à la Cité des Climats et vins de Bourgogne Où ? : Cité des Climats et vins de Bourgogne : 21 Avenue Charles de Gaulle à Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre[...]

photo Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 27/09/2025 au 15/11/2025

Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €

photo Cérémonies du souvenir au maquis Bernard

Cérémonies du souvenir au maquis Bernard

Histoire - Civilisation, Chorale - Chant

Chaumard 58120

Du 06/09/2025 au 07/09/2025

Le 6 et 7 septembre : Cérémonies du souvenir au maquis Bernard 6 septembre : Dépôts de gerbes à 17h à la Stèle de la Verrerie ( D37 ) et 17h30 à la Stèle du pont Tourneau ( D977 ) 7 septembre : Ouroux en Morvan, 10h30: Monument aux Morts, 11h00: Cimetière Franco-Britannique, 12h30: Vin d’honneur à la salle des fêtes, 13h: repas amical sur réservation

photo Cérémonies du souvenir au maquis Bernard

Cérémonies du souvenir au maquis Bernard

Patrimoine - Culture

Ouroux-en-Morvan 58230

Du 06/09/2025 au 07/09/2025

Le 6 et 7 septembre : Cérémonies du souvenir au maquis Bernard 6 septembre : Dépôts de gerbes à 17h à la Stèle de la Verrerie ( D37 ) et 17h30 à la Stèle du pont Tourneau ( D977 ) 7 septembre : Ouroux en Morvan, 10h30: Monument aux Morts, 11h00: Cimetière Franco-Britannique, 12h30: Vin d’honneur à la salle des fêtes, 13h: repas amical sur réservation

photo APERO V.U.E

APERO V.U.E

Cinéma, Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Arc-et-Senans 25610

Le 06/09/2025

Programme : -A partir de 18h30 : accueil des participants -19h00 : accueil des participants par le guide médiateur et direction le Centre de Lumières Introduction de la Saline royale, première architecture industrielle inscrite à la convention du patrimoine mondial – Valeurs Universelles exceptionnelles – Centre de Lumières -19h30 : projection film 1 19h45 : projection film 2 Visite libre des dispositifs interactifs du Centre de Lumières 20h00 : remise du repas sur le lieu de pique-nique Composition de votre panier pique-nique préparée par l'équipe de la Saline royale Une salade fraicheur de la Saline, assortiment de charcuteries et de fromages, dessert du jour, vin ½ bouteille pour 2 personnes + 1 eaux plates cristalline (Sans alcool : 1 Limonade Mortuacienne par personne). Concert aux jardins jusqu'à 22h30(uniquement le 06/09) Jusqu’à minuit, visite libre des jardins en mouvements éclairés.

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi, vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Dégustation croisée : bière et vin

Dégustation croisée : bière et vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Science et technique

Beaune 21200

Le 12/09/2025

Saviez-vous que l’œnologie (étude du vin) et la zythologie (étude de la bière) sont deux sciences passionnantes, chacune dédiée à un breuvage aux richesses infinies ? Et si on croisait les approches pour en découvrir toutes les subtilités ? Lors de cette dégustation croisée, explorez les points communs et les différences entre vin et bière, à travers un moment convivial et instructif. Une belle occasion d’éduquer son palais et d’ouvrir ses sens ! Cette dégustation est présentée par Nicolas Seyve, zythologue et fondateur de la Brasserie Belenium à Beaune. Passionné par les arômes, il vous guidera dans cette rencontre entre deux mondes !

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Vignobles en scène : rendez-vous « Vins et Théâtre » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Vignobles en scène : rendez-vous « Vins et Théâtre » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Beaune 21200

Le 18/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Installée dans un bâtiment à l’architecture contemporaine évoquant une vrille de vigne, la Cité est un lieu dédié à la culture du vin en Bourgogne. Le temps d’une soirée, la Cité devient scène, avec «In Vino Fabulas», une façon originale et ludique d’explorer l’univers du vin dans un lieu emblématique du patrimoine viticole bourguignon. Quand ? : Samedi 18 octobre à la Cité des Climats et vins de Bourgogne Où ? : Cité des Climats et vins de Bourgogne : 21 Avenue Charles de Gaulle à Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre[...]

photo Marche Gourmande

Marche Gourmande

Vie locale

Avril-sur-Loire 58300

Le 07/09/2025

Marche champêtre de 12 km environ qui se compose de 3 escales gourmandes avec découvertes d'exploitations. Une belle balade avec un menu 100 % local. Menu : Café et brioche - Apéritif et galette aux griaudes - Crudités - Viande de la ferme et gratin dauphinois - Fromage blanc de la ferme ou fromage à la coupe - Dessert Vin de sancerre (blanc, rosé, rouge) - Bière Café Départ : Domaine de Mussy de 10h30 à 12h Animaux non acceptés, même en laisse. 1 geste pour la planète : pensez à apporter votre gobelet, couverts NON FOURNIS Prévoir : 1 bouteille d'eau, chaussures de randonnées, vêtement de pluie selon la météo Tarifs : Adulte : 25€ Enfant : 12€

photo Marche Gourmande

Marche Gourmande

Repas - Dégustation

Avril-sur-Loire 58300

Le 07/09/2025

Marche champêtre de 12 km environ qui se compose de 3 escales gourmandes avec découvertes d'exploitations. Une belle balade avec un menu 100 % local. Menu : Café et brioche - Apéritif et galette aux griaudes - Crudités - Viande de la ferme et gratin dauphinois - Fromage blanc de la ferme ou fromage à la coupe - Dessert Vin de sancerre (blanc, rosé, rouge) - Bière Café Départ : Domaine de Mussy de 10h30 à 12h Animaux non acceptés, même en laisse. 1 geste pour la planète : pensez à apporter votre gobelet, couverts NON FOURNIS Prévoir : 1 bouteille d'eau, chaussures de randonnées, vêtement de pluie selon la météo Tarifs : Adulte : 25€ Enfant : 12€

photo La Table de Léonce en plein air au Château du Clos de Vougeot

La Table de Léonce en plein air au Château du Clos de Vougeot

Vie locale

Vougeot 21640

Le 13/09/2025

Savourez un déjeuner typique du terroir bourguignon au cœur de la Route des Grands Crus de Bourgogne, préparé par le chef résident du Château du Clos de Vougeot.  Confortablement installé(e)s dans l'ancienne cuverie des moines, vous déjeunerez au cœur de quelque 900 ans d'histoire du château, accompagné(e) de notre sommelier. À l'issue de votre déjeuner, suivez la visite guidée du Château du Clos de Vougeot (en français - départ à l'entrée du château) à 14h30. (Visite en anglais à 11h30).  LE DÉJEUNER : Le chef résident du château Alexandra Bouvret vous propose un menu de rentrée gourmand et engagé "Savoir-faire 100% Côte-d'Or" avec des produits locaux issus des producteurs et éleveurs départementaux ! Au cours de votre déjeuner, vous profiterez d'une animation musicale 100% bourguignonne avec Patrick Gutrin (guitare et chant), Dominique Remoissenet (chant) et Jean-Michel Fabris (bassiste et chant). AU MENU : En raison d'un choix particulier élaboré autour de produits de saison, le menu sera annoncé quelques jours avant l'événement. TARIFS Formule 4 vins : 95,00€ TTC (déjeuner-dégustation et visite guidée incluse) Formule 6 vins : 145,00€ TTC (déjeuner-dégustation[...]

photo Présentation de la saison de l'ECB

Présentation de la saison de l'ECB

Chauffailles 71170

Du /00/1e16 au //099

Venez découvrir la saison 2021/2022 ! Au programme : film de présentation de saison, vin d'honneur, puis one man show "L'Affaire Guédon" L'affaire Guédon : le procès vire au spectacle. “Je voulais juste faire rire !” c’est sur cet aveu maladroit que s’ouvre le procès de François Guédon. Le ministère public s’insurge et accuse : « Vous ne respectez donc rien ? Ni les grands auteurs, ni les philosophes, ni même la religion, M. Guédon ? » Alliant l’intelligence à la vanne et la démonstration à la parole, le comique clame son innocence et prône le mélange des cultures. Acculé par les questions du président du Tribunal, il ironise : “Le seul qui puisse réconcilier Racine et Nabilla, c’est moi ! ”. Tollé dans la salle. Face aux bien-pensants qui le somment de s’excuser, le saltimbanque s’écrie alors : “Non, rien de rien. Non, je ne regrette rien !”, s’attirant les foudres de l’assistance et des fans d’Edith Piaf venues en nombre. A l’issue de cette audience mouvementée, on s’interroge. Derrière ses pitreries, le but inavoué de François Guédon ne serait-il pas plutôt de nous faire réfléchir ? Interprétation, écriture, mise en scène : François Guédon

photo Atelier Vins & Parfums

Atelier Vins & Parfums

Spectacle

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 21/09/2025

Dégustation « Vins & Parfums » Faites l’expérience d’une dégustation œno-olfactive de deux heures animée par Raphaël Guillou, fondateur de la vinothèque éco-responsable VUE sur Vignes à Sancerre, et Clara Muller, historienne de l’art spécialiste de l’olfaction. Dans cette séance inspirée par le goût éclairé de Colette pour le vin et les fragrances, vous serez invités à découvrir les points communs entre l’histoire du vin et du parfum et à pénétrer les secrets de votre nez et de l’odorat, sens « aristocratique » auquel l’écrivaine donnait préséance. Vous parcourrez avec Colette la palette des parfumeurs en même temps que la gamme aromatique des vins de Bourgogne à travers cinq cuvées, chacune associée à une matière première et à un parfum. Il est demandé de ne pas se parfumer avant de participer à la dégustation. Réservation obligatoire. Nombre de places limité.

photo OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 06/09/2025 au 01/11/2025

Objectif : faire découvrir les vins des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par 9 vignerons différents (1 vigneron par samedi). 1h30 de visite : découverte du vignoble, balade dans les vignes, travail du moment, domaine viticole, vinification et cuverie. Echange convivial et dégustation de 4 vins. En 2025, l'accent est mis sur la culture responsable de la vigne et l'engagement des vignerons en faveur du développement durable.

photo Apéros à Vergisson

Apéros à Vergisson

Vin - Oenologie

Vergisson 71960

Du 06/09/2025 au 25/10/2025

Avec cet apéro au sommet de la Roche de Vergisson, nous allons allier la culture et la connaissance avec la convivialité et la détente autour d'un bon verre de vin. Je vous propose de se donner rendez vous au parking de la Roche et de monter tous ensemble vers le sommet pour profiter d'un verre de vin et d'un mâchon. Lors de la montée, je vous parlerai de géologie, d'Histoire ou encore de faune et flore pour terminer avec une petite explication sur les vins de notre région.

photo Fête des vendanges - Week-end vin doux

Fête des vendanges - Week-end vin doux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tournus 71700

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Venez fêter les vendanges 2025 les samedi 13 et dimanche 14 septembre lors d'un week-end festif avec dégustation et vente de vin doux (jus de raisin fraîchement pressé). Marché de producteurs locaux, restauration sur place le midi (foodtruck crêpes salées et sucrées). Démonstration de pressurage à l'ancienne et animation musicale le dimanche. NB : Vous pouvez apporter vos bidons et/ou bouteilles personnelles car la vente de vin doux s'effectue en vrac.

photo Vendanges touristiques

Vendanges touristiques

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tournus 71700

Le 14/09/2025

Venez participer à une matinée au cœur des vendanges mâconnaises à Mancey, accompagné de nos viticulteurs. Au programme : • Récolte manuelle des raisins avec explications du déroulé des vendanges • Dégustation de vins et casse-croûte convivial au cœur des vignes • Retour à Tournus pour pressurer le raisin à l'ancienne lors de notre week-end vin doux. • Repas du midi fourni (foodtruck sur place) Repartez avec votre bidon de 2L de vin doux ! Le tout dans une ambiance enrichissante et conviviale

photo Déjeuner Planches & Dégustation au Skybar 360****

Déjeuner Planches & Dégustation au Skybar 360****

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mâcon 71000

Le 14/09/2025

Découvrez les saveurs de notre terroir avec un déjeuner planches & tapas, accompagné de vins du Mâconnais, tout en profitant d'une vue panoramique sur les toits de Mâcon. Savourez notre formule planches & tapas, composée de : - Planches de charcuteries & fromages - Cupcakes salés & tartes gourmandes - Salade de légumes croquants & son crumble salé - Soupe froide estivale - Brochettes de poulet mariné & sautés de crevettes - Assortiment de desserts maison : mousse au chocolat, cheesecake, panna cotta - Boissons incluses : eaux minérales & café. Ce déjeuner sera animé par un vigneron du Mâconnais, qui vous proposera une dégustation des vins du Château de la Greffière. Au programme : - Dégustation de 5 vins emblématique du domaine - Explications, anecdotes et secrets de vinification partagés par le vigneron - Échange convivial avec les participants Option enfant : dégustation de 2 jus de fruits artisanaux (pomme, pomme-coing, pomme-cassis).

photo Dégustation croisée : bière et vin

Dégustation croisée : bière et vin

Vie locale

Beaune 21200

Le 12/09/2025

Saviez-vous que l’œnologie (étude du vin) et la zythologie (étude de la bière) sont deux sciences passionnantes, chacune dédiée à un breuvage aux richesses infinies ? Et si on croisait les approches pour en découvrir toutes les subtilités ? Lors de cette dégustation croisée, explorez les points communs et les différences entre vin et bière, à travers un moment convivial et instructif. Une belle occasion d’éduquer son palais et d’ouvrir ses sens ! Cette dégustation est présentée par Nicolas Seyve, zythologue et fondateur de la Brasserie Belenium à Beaune. Passionné par les arômes, il vous guidera dans cette rencontre entre deux mondes !

photo Échappée belle à vélo dans les Coteaux du Giennois

Échappée belle à vélo dans les Coteaux du Giennois

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Courses cyclistes

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 14/09/2025

Fantastic Picnic – Échappée belle à vélo dans les Coteaux du Giennois Dimanche 14 septembre 2025 – Cosne-Cours-sur-Loire Venez vivre et découvrir les Coteaux du Giennois lors d'une matinée conviviale mêlant vélo et dégustations ! Le concept Le matin, lancez-vous pour un rallye à vélo accessible à tous, au départ de l’Office de Tourisme à Cosne-Cours-sur-Loire. Le parcours de 11,5 km traverse les paysages viticoles de l’AOC Coteaux du Giennois, ponctué de trois haltes dégustation autour des vins rouge, blanc et rosé, accompagnées de mini-jeux ludiques pour mieux découvrir l’appellation. Le pique-nique De retour à l’Office de Tourisme, direction les bords de Loire à pied pour partager un pique-nique tous ensemble ! L'apéritif, l'entrée, le fromage, et le dessert sont inclus ainsi que 3 verres de vin pour accompagner le repas Chaque participant est invité à apporter un plat principal à partager (salade, tarte salée). Tarifs 25 € par personne (supplément de 10 € si besoin d’une location de vélo à assistance électrique via l’Office de Tourisme) Participation limitée – réservation obligatoire

photo Les apéros au château - Vins et tartinades

Les apéros au château - Vins et tartinades

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâlain 21410

Le 26/09/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Vins et tartinades L'équipe de cavistes de CasaVinum vous initie aux accords mets et vins lors d’une dégustation de vins de Bourgogne associés aux conserves artisanales de la marque Les Diableries. CasaVinum a sélectionné 4 vins et plusieurs tartines apéritives pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

photo Trio Trojka au P'tit marché de Bourgvilain

Trio Trojka au P'tit marché de Bourgvilain

Musique

Bourgvilain 71520

Le 11/09/2025

C'est le talentueux Trio Trojka qui animera la place du p'tit marché ce jeudi à partir de 17h : musique traditionnelle du monde, valse, bourrée, mazurka, scottish ... Venez passer un moment agréable en écoutant les musiciens tout en faisant vos emplettes ! Produits locaux et/ou bio : légumes, fruits, pain, pizzas, poulets, terrines, œufs, plats préparés, miel, cookies et douceurs, bières artisanales, vins etc. Livres d'occasion. Sur place, saveurs créoles par Tomato Truck : accras de morue, rougail saucisse, dessert créole. Tables et chaises seront installées sur la place. Buvette des Amis du Marché : bière pression, jus de pommes, vin blanc. .

photo Trio Trojka au P'tit marché de Bourgvilain

Trio Trojka au P'tit marché de Bourgvilain

Marché, Musique

Bourgvilain 71520

Le 11/09/2025

C'est le talentueux Trio Trojka qui animera la place du p'tit marché ce jeudi à partir de 17h : musique traditionnelle du monde, valse, bourrée, mazurka, scottish ... Venez passer un moment agréable en écoutant les musiciens tout en faisant vos emplettes ! Produits locaux et/ou bio : légumes, fruits, pain, pizzas, poulets, terrines, œufs, plats préparés, miel, cookies et douceurs, bières artisanales, vins etc. Livres d'occasion. Sur place, saveurs créoles par Tomato Truck : accras de morue, rougail saucisse, dessert créole. Tables et chaises seront installées sur la place. Buvette des Amis du Marché : bière pression, jus de pommes, vin blanc. .

photo Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits

Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Immergez-vous au cœur des vignes de la Côte de Nuits pour une expérience de dégustation unique en Bourgogne! Cet atelier vous invite à une balade dans les vignes, un moment privilégié pour éveiller vos sens et vos émotions pour vous préparer à déguster et apprécier autrement les vins de Bourgogne confortablement installés dans le salon! Loin des approches techniques traditionnelles, notre dégustation intuitive se concentre sur les émotions que le vin éveille en vous. Que vous soyez œnophile novice ou amateur éclairé, cette heure privilégiée vous prépare à apprécier différemment les vins de Bourgogne. Au programme : une promenade ressourçante dans le vignoble suivie d'une dégustation dans notre salon, de 3 vins de Bourgogne, incluant des appellations "Bourgogne" et "Village". Laissez-vous guider par vos sens et découvrez la richesse émotionnelle du terroir de la Côte de Nuits. Réservez dès maintenant votre expérience œnologique inoubliable en Bourgogne au 06 64 90 20 32 closdebourgogne@orange.fr

photo Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Du 27/09/2025 au 15/11/2025

Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €

photo Afterworks au Domaine Evenstad - saison 2025

Afterworks au Domaine Evenstad - saison 2025

Santenay 21590

Du 04/09/2025 au 18/09/2025

Ce qui fût une expérience en 2024, s’inscrit désormais dans l’ADN du Domaine Evenstad. Pour vous permettre de ne rater aucun de vos groupes préférés, toute la programmation 2025 a été arrêtée. Nous avons dans la mesure du possible reprogrammer les artistes que vous avez aimés, sans oublier de laisser de la place pour la nouveauté. Jeudi 21 Août, au firmament de l’été, nous vous proposerons à nouveau une soirée « bar à vinyles » sur la Grande terrasse du domaine jusqu’à 23h00. En soirée de clôture, le 18 septembre, vous retrouverez quatre jeunes groupes locaux sélectionnés pour leur talent (avis à candidature, envoyez-nous un EP). Côté restauration, nous vous proposons toujours des vins au verre ou une bouteille à partager avec cette année l’arrivée du premier millésime, 2022, du Domaine Evenstad. Vous pourrez également vous sustenter avec nos planches composées de produits locaux. Nous vous avons entendus, et en 2025 vous pourrez également découvrir nos planches végétariennes et terminer par une note sucrée. Tout est réunie pour une saison 2025 réussie et nous vous conseillons de réserver votre table par téléphone au 03.79.35.00. 35 ou par email à hospitality@domaineevenstad.fr Sur[...]

photo La traditionnelle

La traditionnelle "Fouée Avaloue"

Brocante - Vide-grenier, Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Saint-Père 58200

Le 13/09/2025

La traditionnelle "Fouée avaloue", organisée par l'association "Joie de Vivre", vous attend. Vide grenier brocante dès l'aube (sur inscription), randonnées pédestres de 7 et 9 km (départ à 9h place de l'église), randonnée VTT de 14 km (départ à 9h30 place de l'église). Foire artisanale dès 10h avec de nombreux exposants. Animation pour les enfants, maquillage, jeux... Inauguration de la foire à 11h30 avec la Band Azur et Or. Puis l'après midi, démonstrations de karaté, initiation au tir à l'arc, au roller.... Fin de soirée assurée par le groupe musical "On remet ça" à partir de 19h. Buvette et restauration sous barnum. Ambiance garantie !

photo Découverte des plantes du sommeil

Découverte des plantes du sommeil

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Avallon 89200

Le 13/09/2025

Venez découvrir dans les jardins terrasses de l'association Traverses à Avallon, les plantes médicinales liées au sommeil ainsi que ces magnifiques jardins, patrimoine incontestable de la ville. Au terme de la balade une dégustation gratuite sera proposée ainsi que des recettes et une bibliographie. Balade accompagnée par Dominique Verrier Compain, naturopathe.

Ressources supplémentaires