photo Le moulin de Maupertuis sort de sa réserve !

Le moulin de Maupertuis sort de sa réserve !

Donzy 58220

Du /00/1e16 au //099

Entrez dans les coulisses de la vie de meunier au cœur du Moulin de Maupertuis. Le moulin cache des machines témoignant d’un savoir-faire unique et pourtant nécessaire dans la gastronomie locale. Pendant cette visite, complétez vos connaissances sur les autres farines et les techniques pour les utiliser. Elle sera suivie d’une dégustation de vins du Coteaux du Giennois et Pouilly Fumé en Partenariat avec l’Office de Tourisme.

photo Les Divins Villages - Fuissé

Les Divins Villages - Fuissé

Fuissé 71960

Du /00/1e16 au //099

Une aventure dans le Mâconnais du 3e siècle avant JC à nos jours. Découverte de la Fontaine de Romanin à l'origine celtique puis déambulation dans le village pour découvrir son histoire et son évolution à travers les siècles. Poursuite par une présentation extérieur de l'église neuve Saint-Germain (origines, usages actuels et présentation des travaux actuels), pour continuer avec la visite du Clos du Bourg, où vous pourrez en apprendre davantage sur le cru Pouilly-Fuissé (ses origines, ses terroirs et ses particularités), pour finir par une dégustation de vins.

photo bar associatif fartfelien musique

bar associatif fartfelien musique "les insolites"

Gigny-sur-Saône 71240

Du /00/1e16 au //099

Vendredi 20 Août à partir de 19h ouverture du bar et de la petite restauration puis musique avec le groupe "les insolites" Les bénévoles des fartfeliens assurent la restauration et le bar avec la bière de Tourus et le vin des vignerons de Mancey. Une simple adhésion à 1€ ponctuelle ou 5€ annuelle permet d'entrer et le spectacle est au chapeau. Réservation conseillée au 06 27 36 56 06 ou fartfelien@aol.com

photo bar associatif fartfelien musique

bar associatif fartfelien musique "les escargosses"

Gigny-sur-Saône 71240

Du /00/1e16 au //099

Vendredi 27 Août à partir de 19h ouverture du bar et de la petite restauration puis musique avec le groupe "les escargosses" Les bénévoles des fartfeliens assurent la restauration et le bar avec la bière de Tourus et le vin des vignerons de Mancey. Une simple adhésion à 1€ ponctuelle ou 5€ annuelle permet d'entrer et le spectacle est au chapeau. Réservation conseillée au 06 27 36 56 06 ou fartfelien@aol.com

photo Soirée de Rentrée : Hostellerie Cèdre & Spa x Maison de Champagne Henriot

Soirée de Rentrée : Hostellerie Cèdre & Spa x Maison de Champagne Henriot

Beaune 21200

Du /00/1e16 au //099

L'Hostellerie Cèdre & Spa • Beaune, en collaboration avec les Maisons Champagne Henriot, Bouchard Père & fils et William Fèvre, présente: Sa soirée de Rentrée. Profitez d'une dernière terrasse pour accueillir l’automne en toute sérénité : • Bar à Vins & Champagne • Mosaïque d’amuse-bouches et de gourmandises à la carte (17euros), confectionnés par notre Chef Jordan Billan • Jazz Band & DJ Set • Présentation de véhicule du DS Store de Beaune et autres surprises Réservation au 03 80 24 01 01

photo Portes ouverte au domaine Baptiste Guyot

Portes ouverte au domaine Baptiste Guyot

Beaune 21200

Du /00/1e16 au //099

Installé dans l’ancienne ferme de l’Abbaye Saint-Martin, dans la partie ouest de Beaune, à la frontière entre la ville et les vignes, le domaine Baptiste Guyot vous ouvre ses portes le samedi 4 septembre 2021 de 9h30à 18h00. Baptiste Guyot travaille ses vignes en culture raisonnée, privilégiant le labour entre les rangs et les traitements biologiques. Les cépages travaillés sont bien entendu le Pinot noir, le Chardonnay et l’Aligoté. Dégustation des vins blancs 2020,des rouges 2018-2019 et quelques millésimes plus anciens

photo Diner Concert

Diner Concert "Virginia Constantine Quartet"

Varzy 58210

Du /00/1e16 au //099

Venez assister au concert de Virginia Constantine Quartet, un groupe de musique de variété internationale et de Jazz composé de 4 membres : Virginia Constantine, Benjamin Flandi, Pascal Coêmet, et Jean-Luc Deront. Vous aurez également l'opportunité de dégustez un bon repas pendant le spectacle. Au menu : un apéritif, foie gras sur toast, terrine du Charolais, Fromage local et tarte tatin (vin non compris). Organisé par C.L.E.F 58210 VARZY

photo Journées Nationales de l'Architecture : d'un architecte à l'autre

Journées Nationales de l'Architecture : d'un architecte à l'autre

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

L'ordre des architectes et le service Animation du Patrimoine de la Ville de Chalon-sur-Saône s'associent pour une balade inédite vous menant d'une agence d'architecture à l'autre, tout en découvrant le centre-ville et ses transformations. Départ de la Maison des Vins de Chalon-sur-Saône en ce week-end où la Ville fêtera la Paulée (fête des vendanges). Avec la participation des agences Sénéchal-Auclair, Hervé Regnault Architecte, Archi oui

photo Gevrey Wine Food & Music

Gevrey Wine Food & Music

Gevrey-Chambertin 21220

Du /00/1e16 au //099

Soirée festive place des Marronniers à Gevrey-Chambertin rassemblant une quinzaine de chefs et vignerons de la région pour faire découvrir l'excellence de la gastronomie bourguignonne. A l'aide d'un kit de dégustation, explorez les bouchées salées et sucrées concoctées par les Chefs des plus belles tables du territoire. Vous dégusterez aussi les vins prisés des vignerons de la Côte et des Hautes-Côtes de Nuits. Durant la soirée vous découvrirez les savoir-faire de nos artisans sur le marché artisanal. Terminez la soirée en musique avec le concert exceptionnel d'Elodie FREGE. L'après-midi, nombreuses animations enfants!

photo 1336, parole de Fralibs

1336, parole de Fralibs

Chardonnay 71700

Du /00/1e16 au //099

Théâtre documentaire Durée 1h30 Dès 12 ans Début de soirée au Nid à 19H00 avec : L’apéro, la Parole (échanges et convivialité) => Guinguette où l’on dégustera nos vins locaux d’exception > 20h30 :1336, parole de Fralibs Derrière « 1336 » se cache un décompte de jours de lutte, ceux passés de la fermeture de l’usine Fralib jusqu’à la fin du conflit entre Unilever et les ouvriers du groupe, fabriquant les thés Lipton et Éléphant. 1336 est aussi aujourd’hui la nouvelle marque des thés produits par la SCOP qu’ils ont créée en 2015. 1336 (parole de Fralibs) raconte ce combat de David et Goliath modernes.

photo Conférence des Vendredis de Saint-Clément

Conférence des Vendredis de Saint-Clément "Pourquoi les vaches regardent-elles passer les trains ?"

Saint-Clément-sur-Guye 71460

Du /00/1e16 au //099

Les vaches sont de paisibles herbivores. Elles passent une partie de leur journée couchées dans les prairies et selon les traditions, elles regardent passer les trains. Plus scientifiquement, elles ruminent. Il s'agit d'un processus qui active un véritable système microbien. Ces interactions animaux-microorganismes, végétaux-microorganismes sont retrouvées dans tout le vivant. Au XIXe siècle, l'étude des lichens a suscité de nombreuses interprétations. Mais de cette association entre une algue et un champignon est né le concept de symbiose. Dans cette relation, chaque partenaire tire un bénéfice. Les coraux vivent également avec des bactéries et des algues, ce sont ces dernières qui apportent la couleur. La Truffe d'été (Tuber aestivum) récoltée en Bourgogne est un autre exemple de partenariat entre les champignons et les arbres. Mais plus de 80 % des végétaux profitent d'une telle collaboration et forment des mycorrhyzes. Les microbes jouent un rôle primordial dans l'élaboration des vins, de la bière et du pain. Les fromages sont d'authentiques écosystèmes microbiens au sens large. Les microbes sont également à l'origine de la vie sur Terre et ont participé à l'évolution. Plastes[...]

photo Afterworks au Domaine Evenstad - saison 2025

Afterworks au Domaine Evenstad - saison 2025

Vin - Oenologie

Santenay 21590

Du 04/09/2025 au 18/09/2025

Ce qui fût une expérience en 2024, s’inscrit désormais dans l’ADN du Domaine Evenstad. Pour vous permettre de ne rater aucun de vos groupes préférés, toute la programmation 2025 a été arrêtée. Nous avons dans la mesure du possible reprogrammer les artistes que vous avez aimés, sans oublier de laisser de la place pour la nouveauté. Jeudi 21 Août, au firmament de l’été, nous vous proposerons à nouveau une soirée « bar à vinyles » sur la Grande terrasse du domaine jusqu’à 23h00. En soirée de clôture, le 18 septembre, vous retrouverez quatre jeunes groupes locaux sélectionnés pour leur talent (avis à candidature, envoyez-nous un EP). Côté restauration, nous vous proposons toujours des vins au verre ou une bouteille à partager avec cette année l’arrivée du premier millésime, 2022, du Domaine Evenstad. Vous pourrez également vous sustenter avec nos planches composées de produits locaux. Nous vous avons entendus, et en 2025 vous pourrez également découvrir nos planches végétariennes et terminer par une note sucrée. Tout est réunie pour une saison 2025 réussie et nous vous conseillons de réserver votre table par téléphone au 03.79.35.00. 35 ou par email à hospitality@domaineevenstad.fr Sur[...]

photo Fantastic Mâchon “Vive La Bourgogne”

Fantastic Mâchon “Vive La Bourgogne”

Vie locale

Rully 71150

Le 13/09/2025

VISITE DES CAVES, DEGUSTATION DE VINS & PLANCHES APERITIVES Visite guidée de nos caves voûtées taillées dans la roche - Découverte du processus d’élaboration de nos Crémants de Bourgogne autour de nos anciennes machines - Dégustation de 6 vins, dont 1 Crémant de Bourgogne, 3 appellations Villages et 2 Premiers Crus - Déjeuner sous forme de planche apéritive, composée de produits locaux, mettant en valeur ceux de l’association "Vive la Bourgogne". Sur réservation uniquement.

photo Une Soirée Fermière à Dijon

Une Soirée Fermière à Dijon

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Les producteurs locaux s'installent au Cloître des Bernardines, rue Saint-Anne le temps d'une soirée ! L'opportunité de déguster des planches apéritives ou même un repas complet dans une ambiance cosy et musicale... Local, convivial et qualité seront nos maitres-mots ! • Offre apéritive (10 €) : 2 entrées/apéritifs au choix • Offre repas (20 €) : 1 entrée/apéritif au choix, 1 plat au choix, 1 dessert au choix • Offre gourmande (25 €) : 1 entrée/apéritif au choix, 1 plat au choix, 1 assiette de fromages, 1 dessert au choix Sur place, vente de Jus de fruits (2 € le verre), Bières artisanales au cassis (3,5 € les 33cl) ainsi que différentes gammes de vins (3 € à 4,5 € le verre / 10 € à 18 € la bouteille)

photo Le Brunch d'Apéro Cluny

Le Brunch d'Apéro Cluny

Cluny 71250

Du /00/1e16 au //099

Partagez un moment dans un lieu exceptionnel. Pour notre premier Brunch nous avons mis les petits plats dans les grands ?? Formule "Petit déj" à 12€ De 9h00 à 11h30 - (à volonté avec boissons) - Viennoiseries - Pancakes - Pains - Œufs mimosa Formule "Midi" à 22€ De 11h30 à 18h00 - (à volonté sans boissons) - Cake aux olives maison - Verrines - Charcuteries - Rôtis (Dinde, bœuf, porc) - 4 salades au choix Desserts - Macarons - Meringues - Salade de fruits - Brochette de melon / pastèque P A R T E N A I R E Bière artisanale: La Paille Vin: Domaine Cindy et Jérémy Vervier Chef à domicile: Toques Academy Cluny Capacité limitée - Réservation conseillée Contact : 07 79 83 97 15 Parking : à disposition Lieu : Le Bon Point 65 rue du merle 71250 Cluny

photo Le marché du vendredi

Le marché du vendredi

Couches 71490

Le 05/09/2025

Nous vous donnons rendez-vous sur la place de l'hôtel de ville. Le second vendredi de chaque mois, de 17h à 20h. Venez découvrir, dans un cadre patrimonial privilégié, des producteurs locaux. Légumes, escargots, vin... Ils auront à cœur de partager leur savoir-faire et l'amour de leurs produits. Le panier bien rempli vous pourrez ensuite profiter d'un moment agréable sur l'une des nombreuses terrasses alentour.

photo Fantastic Cité - Chablis

Fantastic Cité - Chablis

Vin - Oenologie, Visites et circuits

Chablis 89800

Le 14/09/2025

La Cité développe une formule unique pour ce dimanche 14 septembre avec : - la visite du parcours multisensoriel intégrant une découverte des arômes des vins de Bourgogne (parcours enfant avec livret jeux) - un brunch au bar de la Cité (hors boisson) : brunch US avec cocktail Mimosa, œufs brouillés, saucisses, bacon, pancakes, toasts…

photo Fantastic Cité - Mâcon

Fantastic Cité - Mâcon

Vin - Oenologie, Visites et circuits

Mâcon 71000

Le 14/09/2025

La Cité développe une formule unique pour ce dimanche avec : - la visite du parcours multisensoriel intégrant une découverte des arômes des vins de Bourgogne (parcours enfant avec livret jeux) - un brunch au bar de la Cité (hors boisson) : brunch US avec cocktail Mimosa, œufs brouillés, saucisses, bacon, pancakes, toasts… Réservation fortement recommandée (capacité de 40 couverts).

photo Entre Les 2 Vallées

Entre Les 2 Vallées

Azé 71260

Le 13/09/2025

Venez visiter Azé. Lors de promenade, 3 circuits vous seront proposés avec carte disponible. Faite nous votre plus belle photo d'Azé ! Puis, visite avec notre partenaire, à la Ferme Les Picoulettes à Blanot, producteur de Fromage de Chèvre et Faisselle, vente sur place. Dégustation de vins locaux, avec notre partenaire commercial. Vins du Domaine du Grison, Domaine Gilles Morat, Domaine Dury, Domaine Lagarde. Réserver votre repas proposé au Restaurant : Menu : Apéritif : Kir au Cassis de Bourgogne - Jambon Persillé de Bourgogne, Entrée : Cassolette d'Escargot de Bourgogne, Plat : Bœuf Bourguignon, Pommes de terre, Fromage : Assiette de Fromage de Chèvre de Blanot, Dessert : Tarte aux Myrtilles. Service du Menu Fantastic Picnic Midi et Soir au Restaurant. Pas de modification de menu sauf allergies, merci de nous le signaler lors de la réservation.

photo Tournus et son abbaye

Tournus et son abbaye

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

La découverte de Tournus se fait à l'ombre de son abbaye millénaire. Cette abbaye est un chef d’œuvre de l'art roman, art représentatif de notre région. Depuis un millénaire, elle veille sur la ville. Aujourd'hui encore en activité, cette abbatiale respire la sérénité propre aux églises romanes. Cette visite vous fera découvrir les particularités de cet art, mais vous fera aussi comprendre la vie dans une abbaye au Moyen Age. Mais ce n'est pas tout... Tournus c'est aussi une ville avec un important patrimoine que nous découvrirons ensemble, avant de finir sur les bords de Saône autour d'un verre de vin de la région. Pour réserver, cliquez sur le lien ci-dessous: https://www.billetweb.fr/decouverte-de-tournus-et-de-son-abbaye

photo Visite et Dégustation

Visite et Dégustation

Prissé 71960

Du 06/06/2025 au 06/09/2025

De juin à début septembre, notre cave vous ouvre ses portes pour une visite immersive de 1h30, suivie d’une dégustation commentée de nos cuvées. Une occasion idéale pour les amateurs de vin, les curieux ou les passionnés de terroir de découvrir l’envers du décor, en toute authenticité. Visites proposées chaque vendredi et samedi Trois fois par jour : à 10h, 14h et 16h. Au programme de cette visite enrichissante : Focus sur le terroir et le travail des vignerons : échangez autour de nos pratiques viticoles durables, notre philosophie coopérative et le lien fort entre vignerons, climat et sol. Immersion en cave de vinification : découvrez les étapes essentielles de la transformation du raisin en vin et nos méthodes de vinification. Visite de la cave à fûts : entre tradition et précision, découvrez comment l’élevage en barrique influence la complexité aromatique des vins. Dégustation commentée : initiez-vous à la dégustation de nos cuvées emblématiques et percevez les subtilités liées aux cépages, aux terroirs et aux millésimes. Cette visite met à l'honneur un patrimoine vivant, celui de femmes et d’hommes qui façonnent un vin de caractère, fidèle à son origine.

photo Vignobles en scène : rendez-vous « Vins et Théâtre » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Vignobles en scène : rendez-vous « Vins et Théâtre » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 18/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Installée dans un bâtiment à l’architecture contemporaine évoquant une vrille de vigne, la Cité est un lieu dédié à la culture du vin en Bourgogne. Le temps d’une soirée, la Cité devient scène, avec «In Vino Fabulas», une façon originale et ludique d’explorer l’univers du vin dans un lieu emblématique du patrimoine viticole bourguignon. Quand ? : Samedi 18 octobre à la Cité des Climats et vins de Bourgogne Où ? : Cité des Climats et vins de Bourgogne : 21 Avenue Charles de Gaulle à Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre[...]

photo Fantastic Picnic au Château du Clos de Vougeot

Fantastic Picnic au Château du Clos de Vougeot

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Vougeot 21640

Le 13/09/2025

Fantastic Picnic : La Table de Léonce propose un menu spécial "Brillat-Savarin" ! Le samedi 13 septembre 2025, le Château du Clos de Vougeot vous convie à "La Table de Léonce" pour un Fantastic Picnic ! Savourez un déjeuner typique du terroir bourguignon au cœur de la Route des Grands Crus de Bourgogne, préparé par le chef résident du Château du Clos de Vougeot. Confortablement installé(e)s dans l'ancienne cuverie des moines, vous déjeunerez au cœur des quelque 900 ans d'histoire du château, accompagné(e) de notre sommelier. Débutez l'expérience par la visite guidée (en français - départ devant l'entrée du château) à 10h30 du Château du Clos de Vougeot avant de savourer l'expérience du déjeuner-dégustation. Vous avez également la possibilité de préférer la visite guidée à 14h30, à l'issue du déjeuner-dégustation. (La visite guidée en anglais est proposée à 15h30). LE DÉJEUNER Le chef résident du château Alexandra Bouvret vous propose un menu de rentrée gourmand et engagé "Savoir-faire 100% Côte-d'Or" avec des produits locaux issus des producteurs et éleveurs départementaux. Au cours de votre déjeuner, vous profiterez d'une animation musicale 100% bourguignonne avec[...]

photo Immersion au cœur des vendanges

Immersion au cœur des vendanges

Patrimoine - Culture

La Roche-Vineuse 71960

Du 05/09/2025 au 13/09/2025

Vive les Vendanges ! Une Immersion Inoubliable vous Attend ! Chers amis et passionnés de vin, Préparez-vous à plonger au cœur du monde de la viticulture ! Nous sommes ravis de vous inviter à notre événement spécial "Immersion Vendanges". Au Programme : -Visites guidées du domaine : Découvrez les secrets de nos vignobles et de notre travail quotidien. -Découverte du matériel de récolte et de vinification : Comprenez les étapes clés de la fabrication du vin, de la vigne à la bouteille. -Dégustation exclusive : Savourez nos jus de raisins fraîchement vendangés et dégustez nos magnifiques cuvées d’autres millésimes. -Voyage dans le temps au Musée de la Vigne et du Vin : Plongez dans le passé avec un accès libre à notre musée, où vous pourrez admirer les outils utilisés par nos grands-parents. Nostalgie garantie ! -Balade panoramique (pour les plus valeureux !) : Une marche de 2 km vous attend, offrant une vue imprenable sur nos vignes. Que vous soyez un novice curieux ou un expert éclairé, cet événement est l'occasion parfaite de partager des moments conviviaux et d'en apprendre toujours plus sur notre savoir-faire unique. Cliquez ici pour réserver[...]

photo Immersion au coeur des vendanges

Immersion au coeur des vendanges

Patrimoine - Culture

La Roche-Vineuse 71960

Du 05/09/2025 au 13/09/2025

Vive les Vendanges ! Une Immersion Inoubliable vous attend ! Chers amis et passionnés de vin, Préparez-vous à plonger au cœur du monde de la viticulture ! Nous sommes ravis de vous inviter à notre événement spécial "Immersion Vendanges". Au Programme : - Visites guidées du domaine : Découvrez les secrets de nos vignobles et de notre travail quotidien. - Découverte du matériel de récolte et de vinification : Comprenez les étapes clés de la fabrication du vin, de la vigne à la bouteille. - Dégustation exclusive : Savourez nos jus de raisins fraîchement vendangés et dégustez nos magnifiques cuvées d’autres millésimes. - Voyage dans le temps au Musée de la Vigne et du Vin : Plongez dans le passé avec un accès libre à notre musée, où vous pourrez admirer les outils utilisés par nos grands-parents. Nostalgie garantie ! - Balade panoramique (pour les plus valeureux !) : Une marche de 2 km vous attend, offrant une vue imprenable sur nos vignes. Que vous soyez un novice curieux ou un expert éclairé, cet événement est l'occasion parfaite de partager des moments conviviaux et d'en apprendre toujours plus sur notre savoir-faire unique. Cliquez ici pour réserver votre place et vivre[...]

photo Journées Européennes du Patrimoine à Chablis

Journées Européennes du Patrimoine à Chablis

Vie locale

Chablis 89800

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Venez célébrer les Journées européennes du patrimoine à la Cité ! Samedi 20 et dimanche 21 septembre À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, nous vous donnons rendez-vous à Chablis pour un week-end exceptionnel ! Découvrez la Cité des Climats et Vins de Bourgogne, un lieu unique dédié à la culture et à l’histoire des vins de Bourgogne, grâce à une programmation inédite. . Parcours de visite Plongez dans notre parcours de visite multisensoriel, entièrement dédié à l’histoire des vins de Bourgogne. Les enfants profiteront d’un parcours ludique et immersif, conçu spécialement pour eux. Tarif préférentiel tout au long du week-end. Ce billet inclut la dégustation d’un vin ou d’un jus de raisin. Les enfants peuvent compléter leur visite avec un livret-jeux, exceptionnellement offert. S’ils découvrent le mot mystère, une surprise les attend ! Restauration possible sur place !

photo Journées Européennes du Patrimoine à Mâcon

Journées Européennes du Patrimoine à Mâcon

Vie locale

Mâcon 71000

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Venez célébrer les Journées européennes du patrimoine à la Cité ! À cette occasion, nous vous donnons rendez-vous à Mâcon pour un week-end exceptionnel ! Découvrez la Cité des Climats et Vins de Bourgogne, un lieu unique dédié à la culture et à l’histoire des vins de Bourgogne, grâce à une programmation inédite. Parcours de visite : Plongez dans notre parcours de visite multisensoriel, entièrement dédié à l’histoire des vins de Bourgogne. Les enfants profiteront d’un parcours ludique et immersif, conçu spécialement pour eux. Tarif préférentiel tout au long du week-end. Ce billet inclut la dégustation d’un vin ou d’un jus de raisin. Les enfants peuvent compléter leur visite avec un livret-jeux, exceptionnellement offert. S’ils découvrent le mot mystère, une surprise les attend ! Restauration possible sur place !

photo Maison André Goichot - Ateliers dégustations

Maison André Goichot - Ateliers dégustations

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 04/09/2025 au 04/12/2025

Chaque premier jeudi du mois, plongez dans une expérience unique de dégustation ! Découvrez des thématiques passionnantes et explorez le monde des vins au-delà de notre chère région. Jeudi 6 mars - Les cépages français dans le monde Jeudi 3 avril - Vallée de la Loire, la grande méconnue Vendredi 2 mai - Italie : Nord vs Sud Jeudi 5 juin - La vérité sur les rosés de Provence Jeudi 3 juillet - La Grèce, l'Européenne oubliée du vin Jeudi 7 août - Les cépages de l'ombre Jeudi 4 septembre - Vallée du Rhône, au fil d'un fleuve mythique Jeudi 2 octobre - L'Amérique du Sud : le Nouveau Monde, terre de promesses ? Jeudi 6 novembre - Étonnants vins du Sud de la France Jeudi 4 décembre - Ode aux vins sucrés Infos pratiques : De 18h30 à 20h00 6 vins à déguster 35€ par personne Sur réservation uniquement.

photo Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 27/09/2025 au 15/11/2025

Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi, vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Vignobles en scène : rendez-vous « Vins et Théâtre » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Vignobles en scène : rendez-vous « Vins et Théâtre » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Beaune 21200

Le 18/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Installée dans un bâtiment à l’architecture contemporaine évoquant une vrille de vigne, la Cité est un lieu dédié à la culture du vin en Bourgogne. Le temps d’une soirée, la Cité devient scène, avec «In Vino Fabulas», une façon originale et ludique d’explorer l’univers du vin dans un lieu emblématique du patrimoine viticole bourguignon. Quand ? : Samedi 18 octobre à la Cité des Climats et vins de Bourgogne Où ? : Cité des Climats et vins de Bourgogne : 21 Avenue Charles de Gaulle à Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre[...]

photo Maison André Goichot - Ateliers dégustations

Maison André Goichot - Ateliers dégustations

Vie locale

Beaune 21200

Du 04/09/2025 au 04/12/2025

Chaque premier jeudi du mois, plongez dans une expérience unique de dégustation ! Découvrez des thématiques passionnantes et explorez le monde des vins au-delà de notre chère région. Jeudi 6 mars - Les cépages français dans le monde Jeudi 3 avril - Vallée de la Loire, la grande méconnue Vendredi 2 mai - Italie : Nord vs Sud Jeudi 5 juin - La vérité sur les rosés de Provence Jeudi 3 juillet - La Grèce, l'Européenne oubliée du vin Jeudi 7 août - Les cépages de l'ombre Jeudi 4 septembre - Vallée du Rhône, au fil d'un fleuve mythique Jeudi 2 octobre - L'Amérique du Sud : le Nouveau Monde, terre de promesses ? Jeudi 6 novembre - Étonnants vins du Sud de la France Jeudi 4 décembre - Ode aux vins sucrés Infos pratiques : De 18h30 à 20h00 6 vins à déguster 35€ par personne Sur réservation uniquement.

photo Présentation de la saison de l'ECB

Présentation de la saison de l'ECB

Chauffailles 71170

Du /00/1e16 au //099

Venez découvrir la saison 2021/2022 ! Au programme : film de présentation de saison, vin d'honneur, puis one man show "L'Affaire Guédon" L'affaire Guédon : le procès vire au spectacle. “Je voulais juste faire rire !” c’est sur cet aveu maladroit que s’ouvre le procès de François Guédon. Le ministère public s’insurge et accuse : « Vous ne respectez donc rien ? Ni les grands auteurs, ni les philosophes, ni même la religion, M. Guédon ? » Alliant l’intelligence à la vanne et la démonstration à la parole, le comique clame son innocence et prône le mélange des cultures. Acculé par les questions du président du Tribunal, il ironise : “Le seul qui puisse réconcilier Racine et Nabilla, c’est moi ! ”. Tollé dans la salle. Face aux bien-pensants qui le somment de s’excuser, le saltimbanque s’écrie alors : “Non, rien de rien. Non, je ne regrette rien !”, s’attirant les foudres de l’assistance et des fans d’Edith Piaf venues en nombre. A l’issue de cette audience mouvementée, on s’interroge. Derrière ses pitreries, le but inavoué de François Guédon ne serait-il pas plutôt de nous faire réfléchir ? Interprétation, écriture, mise en scène : François Guédon

photo Dégustation croisée : bière et vin

Dégustation croisée : bière et vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Science et technique

Beaune 21200

Le 12/09/2025

Saviez-vous que l’œnologie (étude du vin) et la zythologie (étude de la bière) sont deux sciences passionnantes, chacune dédiée à un breuvage aux richesses infinies ? Et si on croisait les approches pour en découvrir toutes les subtilités ? Lors de cette dégustation croisée, explorez les points communs et les différences entre vin et bière, à travers un moment convivial et instructif. Une belle occasion d’éduquer son palais et d’ouvrir ses sens ! Cette dégustation est présentée par Nicolas Seyve, zythologue et fondateur de la Brasserie Belenium à Beaune. Passionné par les arômes, il vous guidera dans cette rencontre entre deux mondes !